１０月１２日（土）、若桜町池田地区で池田食堂がオープンしました。鳥取県東部地区１市４町、全てに地域の方が集い食をとおしてつながる地域食堂の開設となりました。前日から会場準備をされ、１２日に上川町長をはじめ、多くの地域住民の皆さんとオープニングセレモニーを行い会食が始まりました。　　２歳と小学６年生の子どもが参加し、同じテーブルの高齢者と一緒に会話を楽しみながら食事をしていました。第１回目のメニューは、赤飯又は白飯、千草やき（ちくわ入り）、えごま天ぷら、大学かぼちゃ、ピーマン味噌炒め、けんちんうどん汁とデザートでした。調理スタッフの中には管理栄養士の資格をお持ちで、栄養面を考え地域食堂ネットワークから届いた食材を見てワクワクしながらメニューを考えたそうです。当日は、調理スタッフの皆さんが９時３０分から調理をはじめたそうです。とても美味しくいただきました。